即墨區溫泉市場監管所開展“快檢進集貿市場”專項抽檢

臨近春節，食品的消費量與日俱增，也存在安全隱患。為提升春節期間食品安全監管質效，切實做好農村地區食品消費安全保障，近日，即墨區溫泉市場監管所在強化食品安全日常督查的同時，組織“快檢進集貿市場”行動，進一步加強農村地區農藥獸藥殘留及其他非法添加物質的發現和消除工作。

  結合春節期間群眾消費特點，即墨區溫泉市場監管所以消費量大的節慶食品、節令性食品和食用農產品為重點，對銷售單位的經營資質、經營條件、進貨查驗義務落實情況等方面進行了檢查，重點排查了是否存在銷售“三無”、超過保質期、腐敗變質、假冒偽劣以及來源不明食品等違法違規行為。

  在“快檢進集貿市場”行動中，執法人員還針對食品銷售與食品安全問題現場開展普法宣傳，向銷售單位普及食品銷售法律常識、處罰依據和留存進貨票據的重要性，向在場的消費者講解食品安全、食品添加劑等相關知識及去除瓜果農殘的有效方法。除轄區農村地區集貿市場外，該所也把風險較高、消費流通量較大的流通超市作為重點抽檢單位，抽檢了白菜、芹菜、韭菜樣品，進行了食品添加劑、農藥殘留等項目的檢測。

  “截至目前，共檢查集貿市場食品攤位20余個，大中型流通超市3家，我們會持續加強春節期間食品安全的監管力度，督促經營單位嚴格落實主體責任，確保節日食品供應質量�！奔茨珔^溫泉市場監管所負責人杜福林說。

  下一步，即墨區溫泉市場監管所會持續加大食品安全監督檢查力度和食品抽檢頻次，竭力保障人民群眾“舌尖上”的安全，努力營造健康和諧、安全有序的市場消費環境。